Filé po Sicilsku 4 porce
24. 1. 2010
- 4 porce filé
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 2 papriky
- citronová šťáva
Plátky filé pokapeme citronem, osolíme, opepříme a necháme odležet. Pak prudce opečeme na oleji. Přidáme kostičky cibule, česnek utřený se solí, nudličky papriky, protlak, podlijeme vodou a dusíme do měkka. Podáváme s bramborem.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář